【yamoler Teac】評論

(A) 洋蔥→每年12月至隔年4月是台灣洋蔥產季(B) 馬鈴薯→馬鈴薯就是旱作, 而且是喜歡比較高溫季節. 就自在農家的所在位罝, 應該在春天種植, 夏天收成是比較適合的,下營鄉所產馬鈴薯是二期稻作結束後至一期稻作種植之間的冬季作物，質地柔軟香Q。(C)青江菜(D)桂竹筍→每年的4、5月為桂竹筍的產季採收期 全年生產葉菜類:甘藍、包心白菜、小白菜、青江菜、芥藍、芥菜、萵苣、蕨菜(過貓)、落葵(皇宮菜)、芹菜。油菜*、空心菜*、莧菜*、甘藷菜*、紅鳳菜*、隼人瓜苗(佛手瓜苗)*。根莖菜類:蔥、蘿蔔。甘藷*、芋頭*、薑*。花果菜類:花椰菜、菜豆、毛豆、番茄、甜椒。茄子*、胡瓜*、苦瓜*、冬瓜*、絲瓜*、南瓜*。 夏季生產(5-10月)根莖菜類:綠竹筍、麻竹筍、蘆筍、茭白筍、蓮藕。花果菜類:金針花、黃秋葵。 冬季生產(11-4月)葉菜類:菠菜、茼蒿、苦苣(菊苣)、野苦巨(吉康菜)、菾菜(加茉菜)。根莖菜類:大蒜、冬筍、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥。花果菜類:碗豆、皇帝豆。https://blog.xuite.net/a6311988039/twblog/100216498

【蝦皮:教育學程考題彙編】評論

(A) 洋蔥→每年12月至隔年4月是台灣...

【Pon營養師】評論

洋蔥：每年12月到隔年4月馬鈴薯為冬季裡作作物，產期集中於一至三月青江菜小知識 別名：江門白菜、小棠菜、上海青，依梗色可分為青梗白菜及白梗白菜兩種；因外型類似湯匙，又稱湯匙菜。 主要季節：9月～12月。 不過因為青江菜的生長期很短，從播種到收成大概只需要一個月，幾乎一年四季都能買到。3 月有劍筍， 4 月之後，桂竹、烏腳綠、綠竹、麻竹等跟著輪番上市， 12 月到次年 2 月，則是冬筍（孟宗筍）的產季。