問題詳情

8 關於驗收工作之敘述，下列何者正確？
(A)整包、整袋之食物驗收時，若包數或袋數正確則可收貨
(B)冷凍食品之驗收，可以冷凍狀態外觀判斷其食材品質
(C)驗收不合格之貨品可請廠商於期限內取回換新
(D)雙次抽樣是指一品項同時抽兩個樣品判斷是否合格

參考答案

答案：C
難度：適中0.65
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用户評論

【忙內考生】評論

A:須留意溫度、品質、規格B:解凍後滲出...

【忙內營養師】評論

A:須留意溫度、品質、規格B:解凍後滲出...