問題詳情

22.下列何者為蛋白質在等電點 pH 值時的特性?
(A)對水溶解度最大
(B)蛋白質溶液最不安定
(C)解離為陽離子
(D)解離為陰離子

參考答案

答案:B
難度:適中0.6
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用户評論

【用戶】cy940756

【年級】大三下

【評論內容】當蛋白質到達等電點時,物理特性改變溶解度...

【用戶】cy940756

【年級】大四上

【評論內容】當蛋白質到達等電點時,物理特性改變溶解度...

【用戶】派派

【年級】幼兒園下

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