問題詳情

11.化學醬油並不是經過傳統釀造的方式進行加工，主要是透過鹽酸分解下列何種物質所製成？
(A)蛋白質
(B)碳水化合物
(C)脂質
(D)核苷酸

參考答案

答案：A
難度：簡單0.783
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用户評論

【用戶】m9240213

【年級】小二下

【評論內容】市面上所販售的包裝醬油，可分為釀造醬油和...